সোমবার, ৭ জানুয়ারী, ২০১৩

ঢাকার যত খানা-খাদ্য।



১) বেচারাম দেউরীতে নান্না বিরিয়ানির মোরগ পলাউ, প্রতি মাসের ৫তারিখে স্পেসাল আস্ত মুরগীর কাচ্চি
২) লালবাগ ভাটার মসজিদের কাবাব বনের কাবাব
৩) ঠাটারি বাজারের প্রিন্স সুইটস এর আমীরটি
৪) নারিন্দার ঝুনু বিরিয়ানি
৫) নারিন্দার সফর বিরিয়ানি
৬) হোটেল আল- রাজ্জাক এর কাচ্চি ও গ্লাসি
৭) নাজিরা বাজারের হাজির বিরিয়ানি
৮) নাজিরা বাজারের মিয়াজি বিরিয়ানি
৯) রায় সাহেব বাজারের গলিতে মাখন মিয়ার বিরিয়ানি
১০) হোসনি দালান রোডে রাতের বেলায় পরটা আর কলিজা ভাজি
১১) নাজিমুদ্দিন রোড -এ হোটেল নিরবের ব্রেন ফ্রাই আর অনেক রকমের বর্তা
১২) লালবাগ রয়্যালের কাচ্চি, জাফরান-বাদামের শরবত , চিনেক টিক্কা আর লাবাং
১৩) ঠাটারি বাজারের স্টার কাবাব এর কাচ্চি, লেগ রোষ্ট আর ফালুদা
১৪) গেন্ডারিয়ায় আল্লার দান বিরিয়ানি আর রহমানের কাবাব
১৫) ভিক্টরিয়া পার্কের সুলতান ভাই এর চা
১৬) সিদ্দিক বাজারের মাজাহার সুইটস এর মিষ্টি
১৭) আবুল হাসনাত রোডের কলকাতা কাচ্চি ঘর
১৮) মতিঝিল ঘরোয়া ও হিরাজিলের ভুনা খিচুরির সাথে ইলিশ ফ্রাই
১৯) নবাবপুর রোডে হোটেল স্টার এর খাসির লেকুশ , চিংড়ী ভুনা আর ফালুদা
২০) নাজিরা বাজারে হাজির বিরিয়ানির উল্টা দিকে হানিফের বিরিয়ানি
২১) বংশালের শমসের আলির ভুনা খিচুরি
২২) নাজিরা বাজার মোরে বিসমিল্লা হোটেলের বটি কাবাব আর গুরদার
২৩) চাঙ্খার পুলে মামুন হোটেল এর স্পেসাল কাচ্চি
২৪) সুত্রাপুর বাজারের রহিম মিয়ার বিরিয়ানি
২৫) তাতি বাজারের কাশ্মীর এর বিরিয়ানি
২৬) কলতা বাজারের নাসির হোটেল এর গরুড় মাংস আর পরটা
২৭) দয়া গঞ্জের সিটি বিরিয়ানি
২৮) আরমানিটোলা তারা মসজিদের পাশে চটপটি
২৯) সুত্রাপুর ডালপট্টির বুদ্ধুর পুরি
৩০) রায় সাহেব বাজারের বিউটি লাচ্ছি
৩১) চকবাজারের নুরানি শরবত
৩২) মালিবাগ মোর এর রাজ্জাকের জিলিপি

সম্রাট আকবর ও মুসলমানী প্রসঙ্গ।

ইতিহাসের এইদিনে এই ভ্যালেন্টাইন ডে তে ১৪ ফেব্রুয়ারী,১৫৫৬ খ্রীঃ সম্রাট আকবর ১৪ বছর বয়সে দিল্লীর সিংহাসনে আসীন হন। ভ্যালেন্টাইন ডে তে সম্র...